रक्षाबंधन त्यौहार के दृष्टिगत खाद्य विभाग की द्वारा सघन जांच

ओम प्रकाश रावत

विंढमगंज-सोनभद्र। खाद्य विभाग की टीम ने रक्षा बंधन का त्योहार नजदीक होने से कई मिठाई दुकान से नमूने अपने साथ परीक्षण के लिए ले गए । रक्षा बंधन का त्योहार सिर पर है और खाद्य सामग्रियों में मिलावट के अंदेशे को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग खासा सक्रिय हो गया है। रक्षा बंधन का त्योहार नजदीक होने से जहां गांव क्षेत्र की मिठाई की दुकानों में अलग-अलग स्वाद-वैरायटी का मिष्ठान बन रहा है। वहीं इस दौरान खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई शुरू होने से व्यापारियों

में हड़कंप की स्थिति बनने लगी है। खाद्य विभाग की टीम ने दो दुकानो से मिठाई के सैंपल लिए। दो दुकानों की जांच की। जैसे ही विभाग की यह कार्रवाई शुरू हुई तो बाजार की अन्य दुकानो में अफरा तफरी का माहौल दिखा। कई व्यापारियों ने अपनी दुकानों की सामग्री जो अब तक खुले में रखी थी उसे ढकना शुरू कर दिया तो कई दुकानों की शटर बंद कर ताला लटकाने की तैयारी करने में लग गए। कार्रवाई से व्यापारियों में घबराहट रही वहीं आमजन के बीच यह सवाल होते रहे कि

आखिर त्योहारी सीजन में ही इस तरह की कार्रवाई क्यों होती है। प्रशासन इतने दिन तक कहां था जब दुकानों से सामग्री मनमाने ढंग से बेंची जा रही थी आए हुए खाद्य विभाग की टीम में सुशील कुमार सिंह असिस्टेंट कमिश्नर के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारी सूर्यपाल, बालेंदु शेखर मंगल मूर्ति प्रमोद कुमार शंकर आए हुए अधिकारी ने बाजार में घूम कर सभी दुकानों का निरीक्षण किया और छोटे दुकानदारों को कलरफुल मिठाई बेचने से मना किया और उन्हें बताया की इस तरह की मिठाई जो हानिकारक है ग्राहकों को न दें । एक दुकान पर कलर फूल मिठाई को भी फेकवाया गया इसी क्रम में केसरी किराने की स्टोर से दो तीन तरह का टॉफी का सैंपल लिया असिस्टेंट कमिश्नर सुशील कुमार सिंह ने बताया कि दुद्धी में भी अलबेला मिष्ठान भंडार, काशी विश्वनाथ मिष्ठान भंडार, चौरसिया मिष्ठान भंडार से सैंपल लिया गया। 12 दुकानों का निरीक्षण किया गया। व्यापार मंडल के अध्यक्ष राकेश कुमार केसरी से कहा की विंढमगंज में जागरूकता कैंप लगाकर लोगों का फूड लाइसेंस बनवाए और लोगों को जागरूक करें कोई मिलावटी खाद्य पदार्थ बिक्री न करें अगर ऐसा करते हुए पकड़ाते है तो उनके उपर कार्रवाई जरूर होगी।