खाद्य सुरक्षा अधिकारी का आइसक्रीम फैक्टरी पर छापा,अनियमितता पर फैक्ट्री बन्द करवाया,हड़कम्प

समर जायसवाल-

रेनुकूट हाईटेक से खाद्य विक्रेता के यहां से नमकीन का पैकेट वहीं दुद्धी के डूमरडीहा से परच्युन के दुकान से कैंडी का लिया नमूना

दुद्धी/ सोनभद्र|उपजिलाधिकारी दुद्धी के निर्देश पर सक्रिय हुए खाद्य विभाग ने रेनुकूट हाईटेक व दुद्धी के डूमरडीहा में संचालित दो दुकानों क्रमशः नमकीन व कैंडी का सैंपल लिया वहीं क़स्बे के रामनगर कृषि मंडी के सामने संचालित बिना पंजीकरण चल रहे आइसक्रीम फैक्टरी का चालान किया ,वहीं पास में ही चल रहे दूसरे आइसक्रीम फैक्टरी को अनियमितता पाकर अग्रिम आदेश तक बन्द कर दिया|खाद्य सुरक्षा अधिकारी के ताबड़तोड़ कार्रवाई से क़स्बे में हड़कंप व्यापत है ,शहर में विभाग की छापेमारी की अभियान की भनक लगते ही दुकानदार धीरे से दुकानों का शटर गिराकर फरार ही गए| खाद्य सुरक्षा अधिकारी मयंक दुबे ने बताया कि आज चार प्रतिष्ठानों में छापेमारी की गई है ,रेनुकूट हाईटेक से एक खाद्य विक्रय प्रतिष्ठान से नमकीन ( निर्माता के मूल पैकेट) का नमूना लिया गया ,वहीं दुद्धी के डूमरडीहा में संचालित संतोष कुमार के खाद्य पदार्थ विक्रय केंद्र( परच्युन ) की दुकान से कैंडी का सैम्पल लिया गया इसके बाद क़स्बे के रामनगर कृषि मंडी के समीप अवैध रूप से चल रहे सुधा आइस क्रीम फैक्टरी का चालान किया गया वहीं छोटू आइस क्रीम फैक्टरी का निरीक्षण किया गया जहां कई प्रकार की अनियमितता जैसे हाइजीन का ख्याल नही रखा पाया गया ,मख्खियां भिनकते पाया गया वहीं पास में नाली भी खुली मिली , अनियमितता के आरोप उक्त आइसक्रीम फैक्टरी को कमियों को दुरुस्त करने तक बंद कर दिया गया है|