त्योहार के मद्देनजर मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री पर प्रशासन का चला चाबुक
सर्वेश श्रीवास्तव
सोनभद्र। आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवंऔषधि प्रशासन उत्तर प्रदेश एवं जिलाधिकारी सोनभद्र के आदेश के अनुपालन में अभिहित अधिकारी के निर्देशन में आगामी त्यौहार होली के अवसर पर मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम के उद्देश्य से खाद्य एवं पेय पदार्थों पर प्रभावी रोक थाम के उद्देश्य से खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम द्वारा विभिन्न खाद्य सामग्रियों के नमूने संग्रहित किए गए हैं। उपरोक्त जानकारी अभिहितधिकारी सुशील कुमार सिंह ने दी है। उन्होंने बताया है कि जिले में मारे गए छापों में चोपन
बाजार से खाद्य पदार्थ गुड़ का, डाला बाजार से खाद्य पदार्थ पापड़ व सरसो के तेल का, हिन्दुआरी से खाद्य पदार्थ खोवा का, राबर्ट्सगंज बाजार से खाद्य पदार्थ किशमिश व सरसो का तेल का तथा मधुपुर बाजार से खाद्य पदार्थ खोवा व कचरी का नमूना संग्रहित किया गया। संग्रहित नमूनों को जॉच हेतु खाद्य विश्लेषक को भेजा गया है। श्री सिंह के अनुसार खाद्य विश्लेषक की रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरान्त खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के अन्तर्गत नियमानुसार आवश्यक अग्रिम कार्यवाही की जायेगी। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा अभी तक कुल 12 नमूनें संग्रहित कर जॉच हेतु भेजें जा चुके है। टीम में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजय कुमार सिंह, खाद्य सुरक्षा अधिकारी, मयंक शंकर दूबे, प्रमोद कुमार सोनकर, शरद पाल शामिल थें।